WISATA KULINER

Jalan-jalan ke Boyolali nyesel banget kalo sampe lupa gak nyoba makanan khasnya. Berikut penjelasanya: 1. Susu Sapi Segar Foto : Susu Segar Boyolali (kompasiana.com) Sesuai dengan julukannya, jika berkunjung ke Boyolali maka tak lengkap rasanya bila kita tidak menikmati susu segarnya. Segar disini dalam artian susu murni alias masih mentah tanpa diolah terlebih dahulu. Namun jangan kuatir, umumnya para penjual susu sapi di Boyolali pastinya akan menawarkan ke kita terlebih dahulu, mau minum susu sapi original maupun yang sudah dimasak / diolah. 2. Dodol Susu Sapi Foto: Dodol Susu Sapi Boyolali (kompasiana.com) Kalau di Jawa Barat kita familiar dengan Dodol Garut. Kalau di Boyolali Dodol Susu merupakan buah tangan yang wajib anda gondol. Bahan dasar dodol sapi ni serupa dengan dodol di tempat lain yakni menggunakan tepung ketan dan gula. Namun karena campuran susu sapi segar di dalamnya membuat tektur dan kelezatan dodol susu ini membuat para penikmat kuliner ing...

Gorontalo di salah satu provinsi di Indonesia ini kita dapat menjumpai makanan yang sulit ditemukan ditempat lain. Mari kita lihat apa saja yang ada di kota satu ini . Berikut penjelasnya : 1. Ayam Iloni Ayam Iloni via  resepkitaonline.blogspot.com Jika kamu adalah orang yang suka dengan makanan pedas, berarti kamu harus mencicipi makanan khas Gorontalo yang satu ini. Sekilas Ayam Iloni ini hampir sama dengan Ayam bakar pada umumnya, tapi setelah mencicipi baru bisa merasakan perbedaan. Perbedaan Ayam Iloni dengan Ayam bakar lainnya yaitu pada bumbunya, dimana bumbu Ayam Iloni sangat didominasi oleh rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, jahe,kunyit, kemiri, dan masih banyak lagi. Selain itu, sebelum dimasak daging Ayamnya direndam bersama santan dan cara masaknya bukan dibakar, tapi dipanggang. Makanya Ayam Iloni memiliki citarasa yang berbeda dengan Ayam bakar pada umumnya. 2. Binte Biluhuta Binte Biluhuta via  wikipedia.org Sudah sejak lama d...